病院と在宅をつなぐ 脳神経内科の摂食嚥下障害―病態理解と専門職の視点― 野﨑園子/編著
ISBN:978-4-86519-253-7 C3047
定価:4,950円(税込み)
神経・筋疾患 摂食・嚥下障害とのおつきあい～患者とケアスタッフのために～ 湯浅龍彦・野﨑園子／編
978-4-88117-037-3 C3047
2007年9月
0022
定価5,170円(税込み)
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| 1 嚥下を支える脳の働き | 湯浅龍彦 |
| I 咀嚼・嚥下運動の一連の流れと神経支配 II 咀嚼・嚥下の上位神経支配 III 嚥下に伴う脳の賦活部位 |
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| 2 摂食・嚥下障害とは | 野﨑園子 |
| I 摂食・嚥下運動の流れ II 誤嚥とは III 摂食・嚥下障害の原因 |
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| 3 嚥下機能を調べる検査 | 馬木良文 |
| I 摂食・嚥下障害の問診と診察 II 摂食・嚥下障害のスクリーニング III 摂食・嚥下障害の検査 |
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| 4 筋萎縮性側索硬化症の食を支える | 市原典子 |
| I 筋萎縮性側索硬化症（ALS）の嚥下障害の特徴 II 対処方法 III 筋萎縮性側索硬化症（ALS）の嚥下・栄養管理指針 |
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| 5 脊髄小脳変性症の摂食・嚥下障害を知る | 金藤大三 |
| I 脊髄小脳変性症とは II 摂食・嚥下障害の特徴と現時点での知見 III 窒息，誤嚥を防ぎ長く安全に経口摂取を続けるための方法 |
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| 6 パーキンソン症候群の食とつきあう | 野﨑園子 |
| I パーキンソン症候群の摂食・嚥下障害の特徴 II 対処方法 III 病状の変動に合わせて，食事をするために |
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| 7 慢性期脳卒中の摂食・嚥下リハビリテーション | 小口和代 |
| I 脳卒中による嚥下障害の特徴 II 摂食・嚥下リハビリテーション III 慢性期における留意点 |
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| 8 障害児の食をはぐくむ | 石田 瞭 |
| I 障害児における栄養・摂食・嚥下の問題点 II 食べる機能発達のステップを理解する III しっかりとおいしく食べる対応法 |
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| 9 小児発症の筋ジストロフィーの食を考える | 馬木良文 |
| I ビデオ嚥下造影からみた摂食・嚥下障害の特徴 II Duchenne 型筋ジストロフィーにおける摂食・嚥下障害の背景 III Duchenne 型筋ジストロフィー患者さんにおける摂食・嚥下障害の対策 |
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| 10 成人の筋ジストロフィーで気をつけること | 花山耕三 池澤真紀 |
| I 成人の筋ジストロフィーにおける嚥下障害の特徴 II 嚥下障害への対処 III 食事をするために（症例より） |
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| 11 今日から始める食事介助 | 寺尾聡子 |
| I 適切な摂食方法を行うための準備について：いつまでもおいしく食べるために II 一人ひとりに合った食事介助 III 精神的看護の重要性 |
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| 12 在宅でできる嚥下訓練 | 杉下周平 |
| I 嚥下訓練について II 間接訓練法の実際 III 訓練リスク |
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| 13 食を支える姿勢や用具 | 馬渕 勝 |
| I 姿勢と摂食機能の基礎知識 II 安楽な食事姿勢のために III 補助具・食器の紹介 |
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| 14 嚥下調整食を楽しく食べる―手抜き料理で家族と楽しく食べる― | 藤原育代 |
| I 家族と楽しく食事をしているか？ II 栄養は足りているか？ III 簡単にできる嚥下調整食は？ |
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| 15 外食を楽しく | 山川まり子 |
| I 外食を楽しく食べるコツ II 外食でミルサーを使用するポイント III 外食でミルサーした例 |
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| 16 歯科に相談できること | 舘村 卓 |
| I 口腔ケア II 歯科治療 III 口腔装置治療 |
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| 17 チューブ栄養で気をつけること | 沖野惣一 |
| I チューブ栄養の適応と選択 II 栄養食の選択と注意点 III チューブ栄養における合併症と対策 |
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| 18 胃瘻（PEG）の良い点・困る点 | 野﨑園子 |
| I 胃瘻の基礎知識 II 良い点 III 困る点 |
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