Monthly Book Medical Rehabilitation（メディカルリハビリテーション） 238|全日本病院出版会

摂食嚥下障害患者の食にチームで取り組もう！

栢下　淳/編

978-4-86519-440-1 C3047

2019年7月

mr0238

定価2,750円(税込み)

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多職種で摂食嚥下リハビリテーションに取り組んでいるけれど、他の職種の人が本当に欲しい情報ってなんだろう？の疑問に答えます！

→正誤表はこちらです。

摂食嚥下障害のチームアプローチの概念	國枝顕二郎ほか
方針に悩む症例では背景に倫理的ジレンマが潜んでいることがある．チームで倫理的な視点を持ってアプローチすると，道が開けることもある．
摂食嚥下障害ケア（医師）	青木　志郎
多職種合同摂食嚥下チームの介入は，急性期脳卒中患者における肺炎発症率を有意に減少させることが可能である．各職種間での顔を合わせた情報共有が非常に重要である．
摂食嚥下障害ケア（歯科医師）	吉川　峰加
摂食嚥下障害患者に対する歯科からのアプローチには器質的・機能的なものがあり，比較的患者の外観から得られる情報も多いため，積極的なチームアプローチが可能である．
「口から食べる」を早期にサポートする包括的アプローチ	小山　珠美
・急性期医療におけるQOLを勘案した早期経口摂取開始の必要性・KTバランスチャートを用いた多職種連携による包括的アプローチ
摂食嚥下障害患者に対する言語聴覚士のアプローチとチーム医療	福岡　達之
嚥下リハビリテーションにおいて，言語聴覚士のアプローチはチーム医療の中で成り立っており，職種間連携による情報共有が極めて重要である．
摂食嚥下障害ケア（歯科衛生士）	白石　　愛
入院，在宅療養患者ともに約8割に口腔の問題が生じている．見落としやすい口腔の問題に対し早期解決をはかり，歯科衛生士も摂食嚥下障害に積極的に多職種で参画することが重要である.
摂食嚥下障害ケア（PT）	金井　秀作ほか
摂食嚥下障害に対する理学療法の代表的手技とチームアプローチにおける姿勢調整を担うPTの役割について実践例を通じてポイントを述べる．
摂食嚥下障害と食形態の関係	仙田　直之
軽度から重度の摂食嚥下障害の特徴を述べるとともに，摂食嚥下の5期モデルに沿って病態に適した食形態の選択方法やゼリー状食品ととろみ状食品の適応の違いについて述べる．
嚥下調整食	栢下　　淳ほか
嚥下調整食は，嚥下しやすくなるという利点がある一方，栄養価が低くなるという弱点がある．学会分類2013の活用方法，適切な嚥下調整食提供のための注意点について解説する．
急性期病院での栄養管理	上島　順子
急性期病院ではどの診療科でも摂食嚥下障害患者を認める可能性がある．低栄養とサルコぺニアの高リスク患者を早期に抽出し，多職種で介入することが必要である．
回復期リハビリテーション病棟での栄養管理	西岡　心大
回復期における栄養管理の要点は，栄養評価に基づく必要栄養量や栄養管理法の決定，低栄養・サルコペニアの改善，安全で美味しい嚥下調整食の提供である．
摂食嚥下障害への訪問栄養指導の実際	江頭　文江
病院や施設では，様々な職種がカンファレンスや回診などを通して情報共有できるが，在宅医療での情報共有には，工夫とパワーが必要になってくる．

Monthly Book Medical Rehabilitation（メディカルリハビリテーション） 240 これでナットク！摂食嚥下機能評価のコツ＜増大号＞青柳陽一郎/編
ISBN:978-4-86519-442-5 C3047
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四季を楽しむ　ビジュアル嚥下食レシピ宇部リハビリテーション病院/監
原　浩貴/編
ISBN:978-4-86519-255-1 C3047
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病院と在宅をつなぐ　脳神経内科の摂食嚥下障害―病態理解と専門職の視点― 野﨑園子/編著
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Monthly Book ENTONI（エントーニ） 196 知っておきたい！高齢者の摂食嚥下障害―基本・管理・診療―＜増大号＞久　育男/編
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